香鹵茶葉蛋制作過程-tft每日頭條

首页

每日頭條

生活

香鹵茶葉蛋制作過程

更新时间：2024-10-05 16:19:54

香鹵茶葉蛋制作過程（十香茶葉蛋配方及詳細做法）1

十香茶葉蛋配方及詳細做法

主料：雞蛋15枚、普洱茶10克。

香料：八角8克、桂皮5克、陳皮5克、花椒4克、小茴香4克、幹辣椒4克、肉蔻2克、甘草2克、香籽2克、草果1.5克。

食鹽70克、生抽25克、老抽10克、冰糖10克、味精5克。

詳細做法：

1、先将香料用溫水浸泡10分鐘，沖洗幹淨，取出，控幹水分，放入幹鍋中焙幹，焙出香味，裝入香料包中，備用。

2、鍋加入清水大約2500克，放入香料包和普洱茶10克，大火燒開後小火煮20分鐘，出香味後，備用。

3、将雞蛋清洗幹淨，放入鍋中加入适量清水淹沒，大火燒開後小火煮7分鐘後取出放入冷水中斷涼，斷涼後将雞蛋殼敲裂，備用？

4、燒開的鹵水中加入所有配料攪拌溶解後，放入雞蛋，燒開後關火，浸泡一夜入味後即可食用。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

男身上長痘痘什麼原因

唉，我的臉上又長痘痘了！滿臉的痘痘簡直就是讓我苦不堪言，皮膚還油膩得很，現在弄的女友都不願意親近我了，我們男士又不懂保養什麼的，所以我就想知道男士臉上長痘痘怎麼辦呢？多數男士同樣會有痘痘問題的困擾,痘痘的出現不僅影響容貌,還給我們帶來很大的...

2024-10-05

漢峪金谷是濟南的

今日的漢峪金谷沒有了往日的喧嚣！為了打赢這場疫情阻擊戰，濟南市主城區部分區域采取了更加嚴格的防空措施！相信濟南明天會更好！加油濟南！#濟南疫情最新信息##濟南頭條#,

2024-10-05

怎樣做秋刀魚

怎樣做秋刀魚?各種秋刀魚的家常做法，秋刀魚怎麼做，現在小編就來說說關于怎樣做秋刀魚?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!怎樣做秋刀魚各種秋刀魚的家常做法，秋刀魚怎麼做1.香辣秋刀魚材料：秋刀魚一條，适量的生姜片、辣椒、蔥花。做法1、秋...

2024-10-05

世界流浪動物日英語表達

鳥兒“叽叽喳喳”，小貓“喵喵”叫。在英語中，如何形容這些動物的“說話”方式？今天是世界動物日，一組圖帶你了解音标都标注好了，快來試着讀讀吧！來源：央視新聞,

2024-10-05

白果有什麼功效産婦可以吃嗎

白果就是銀杏果，其果仁中除含有澱粉、粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質、粗纖維及多種維生素等營養成分外，還含有豐富的維生素C、核黃素、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖，脂固醇等成分，具有很高的食用和藥用...