做了一道簡單的酸菜魚片,買好的現成的材料,就是忽然想吃這一口
By 搬個凳子看戲 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 魚柳 500g
- 酸菜魚調料 1包
- 料酒 5g
- 澱粉 2g
- 鹽 6g
做法步驟
1、魚柳清洗幹淨
2、切成片
3、然後加入料酒
4、加入鹽
5、加入油
6、在加入澱粉
7、抓勻腌半小時
8、鍋裡加入水燒開
9、然後加入酸菜魚調料包
10、大火煮開
11、在加入鹽
12、加入生抽
13、大火煮開魚片
14、魚片下鍋後快速攪拌均勻
15、在大火煮一分鐘
16、煮好的
17、裝盤裡
18、相當美味
19、好吃
20、下飯
小貼士
自己在家做一道美味的酸菜魚也很美味
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