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怎麼做清蒸羊肉
怎麼做清蒸羊肉
更新时间:2025-02-04 02:17:59

怎麼做清蒸羊肉?将生山藥洗淨,切成塊,盛入蒸碗内,我來為大家講解一下關于怎麼做清蒸羊肉?跟着小編一起來看一看吧!

怎麼做清蒸羊肉(清蒸羊肉的做法)1

怎麼做清蒸羊肉

将生山藥洗淨,切成塊,盛入蒸碗内。

羊肉去淨白膜,洗淨,切成塊,盛入碗内,加紹酒、姜汁、五香粉、醬油攪拌均勻入味。

然後一片挨一片地排列整齊放在生山藥上,摻入适量鮮湯、味精、蔥結和羊肉的汁,倒入蒸碗内置旺火沸水籠内,蒸至1小時30分鐘;

羊肉爛時,撒入枸杞,4-5分鐘清蒸羊肉取出上桌即可食用。

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