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艾素糖熬制教程

更新时间：2024-11-11 21:38:54

艾素糖熬制教程?用料:艾素糖100g、水10g、小奶鍋1個、溫度計1個、耐高溫墊子，接下來我們就來聊聊關于艾素糖熬制教程?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

艾素糖熬制教程

用料:艾素糖100g、水10g、小奶鍋1個、溫度計1個、耐高溫墊子。

做好準備工作：探針溫度計、耐高溫矽膠墊、色素、艾素糖加水放奶鍋裡小火加熱。

小火加熱。

艾素糖全部融化後加入色素，用竹簽攪拌均勻，到175度關火就行了。

耐高溫不粘墊。

剛煮好時會有很多氣泡，稍微等一下就沒了。直接倒在矽膠墊上，整出自己想要的造型晾幹就好了。

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