今天，小懂收到一個茶友腦洞大開的問題，“小茶茶”問：晚上喝茶太多，怕導緻失眠，可以大量喝水緩解嗎？

要想回答這個問題，我們就得先了解下喝茶導緻失眠的元兇——咖啡堿。

咖啡堿，也叫咖啡因，屬黃嘌呤生物堿，主要來源于茶葉，占茶葉幹重的2%~5%。

唐代詩人白居易曾在《贈東鄰王十三》一詩中寫到：“驅愁知酒力，破睡見茶功”，可見古人早就意識到了茶的提神作用。

據此推斷，白居易夜裡寫詩沒靈感的時候也通過喝茶提神，可能也因此而失眠過。

1912年，堪薩斯醫學院研究者發現，茶葉中的咖啡堿的确能興奮中樞神經，消除反射刺激。

咖啡堿之所以能對中樞神經系統産生刺激作用，很大程度上是因為它能與腺苷受體結合，防止腺苷發揮作用。

關于咖啡堿是如何在人體内起到作用的，我們在《茶進入身體後，都發生了什麼》一文中提到過，

飲茶45分鐘後

咖啡堿喚醒“大腦皮層”

興奮中樞神經、提高思維效率

降低疲勞感

提升心率、心動幅度，促進血液循環

回到最初的問題，如果晚上喝茶害怕導緻失眠，能不能通過多喝水加速咖啡堿的排出，從而降低它對我們睡眠的影響呢？

理論上是可以的。

首先，咖啡堿在體内的半衰期大約為2.5~4.5小時（因人而異，當然，還要結合喝茶水的濃度以及茶水量多少），過了半衰期，咖啡堿的濃度就會降到有效濃度以下，這時對人體幾乎就沒有影響了。

其次，咖啡堿本來就有利尿的作用，加上多喝白開水，雙重利尿，從而能達到沖淡咖啡因的濃度，加快咖啡堿排出的目的，咖啡堿的效力就會有所緩解。

大哲王陽明說過，“知而不行，是為不知”。

為了驗證多喝水是否能緩解喝茶導緻的失眠，小懂決心以肉身做實驗。

700ml的茶壺，從早到晚喝了六七壺，喝到晚上九點多。因害怕失眠，于是噸噸噸喝水。

結果發現忽略了一個重要的問題。

那就是，雖然失眠感不強，但是水喝的太多，膀胱容量有限，箭在弦上，不得不發。

結果每隔二三十分鐘就要上一次廁所，很難消停。

就這樣，晚上雖然沒有進行王者榮耀這樣的“多人運動”，第二天上班的時候還是挂了兩個黑眼圈。

所以，衷心奉勸各位茶友，不要大量喝茶，尤其是睡前。

那麼，怎樣喝茶才能降低對睡眠的影響呢？我們再來複習一下吧~

① 睡前3~5小時内不要飲茶

一般來說，咖啡堿一小時内便會發揮作用，攝取劑量溫和的咖啡堿，大約3~4小時作用便會消失；

② 泡茶時洗茶1~2遍

咖啡堿極易溶于熱水，熱水沖泡2分鐘，大約70~80%的咖啡堿溶于水中了，在此之後的茶湯咖啡堿含量會減少許多；

③ 喝茶盡量淡一點

淡茶所析出的咖啡堿有限，能減弱喝茶對睡眠的影響；

④ 選擇發酵度稍高的茶或老茶來喝

比如全發酵的紅茶，茶多酚轉化為多酚類氧化物，降低了對腸胃的刺激，同時，它們極易與咖啡堿作用，使咖啡堿含量減少，間接降低失眠概率；

而老茶的茶性較為平和，對神經的刺激性也會相對較弱。

好奇害死貓，千萬不要因為好奇喝水能否緩解咖啡堿的作用而進行大量喝茶實驗了。