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外酥裡嫩泡芙的做法

更新时间：2024-11-18 02:24:05

外酥裡嫩泡芙的做法?主料：牛奶80克、黃油60克、中筋面粉100克、雞蛋2個，下面我們就來說一說關于外酥裡嫩泡芙的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

外酥裡嫩泡芙的做法

主料：牛奶80克、黃油60克、中筋面粉100克、雞蛋2個。

輔料：鹽3克、水80毫升、淡奶油100克。

做法：

（1）将牛奶、黃油、鹽、水小火融化攪拌。

（2）加入中筋面粉小火炒30秒。

（3）加入雞蛋兩個攪拌均勻。

（4）擠出造型放入烤箱170度上下火20分鐘。

（5）将淡奶油打至粘稠。

（6）擠入泡芙中，完成。

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