又是元氣滿滿的一天,
我們迎來了合家團聚的中秋節!
約着親朋好友吃頓火鍋怎麼樣?
我們也來頓健康的養生局~
什麼?
你說吃火鍋=養生局?
是的,跟着小編一起漲知識吧!
火鍋是很多人喜歡的食物。但是,進食後,你必須承受發胖的結果。
不要擔心,隻要火鍋是吃的方式,它也會有減肥的效果。走吧,一起跟鄭州大學附屬鄭州中心醫院胃腸疝外科主任高磊了解一下健康的火鍋飲食吧。
怎麼吃健康?
No.1
合理的配餐
飲食與我們的健康息息相關。在生活中,我們最好采取健康的飲食措施。
吃火鍋:
動物性食物和植物性食物
酸性食物和堿性食物
昏食和素食
熱食和冷食
一定要營養均衡,葷素搭配,不能偏愛吃什麼就隻吃什麼。
No.2
調整用餐順序
如果你想在生活中擁有一個健康的身體,享受美食時應該注意合理的飲食規則。
一般來說,當人們吃火鍋時,普遍是吃肉,吃蔬菜,最後吃水果。
科學的飲食方法恰恰相反。應該先吃水果,然後吃蔬菜,最後吃肉。
這不僅有助于維持各種營養素之間的平衡,還有助于營養物質的消化和吸收以及其代謝物的排洩。
因此,在火鍋煮熟之前,最好吃一些水果或喝一些新鮮果汁或蔬菜汁。
No.3
控制用餐時間
在固定點吃東西非常重要。
吃火鍋是最容易打持久戰的,通常都是2個小時起,甚至更久。
消化器官如胃腸道的連續操作将導緻消化液如胃液,膽汁和胰液分泌,從而增加了負擔。
随着時間的推移,它會導緻消化功能紊亂,引起消化系統疾病,如慢性胃腸炎和胰腺炎。因此,吃火鍋不要打“長期戰争”。
No.4
不要吃太多
當然啦!吃得多難道會越來越瘦嗎?
有些人,當他們遇到火鍋時,會瘋狂地吃東西并且吃得很猛烈。(譬如肥胖的小編。)
即使肚子飽了,他們仍然保持嘴巴,使他們消耗大量的油和肉,這使得胃腸功能超負荷,這很容易誘發膽囊炎和急性胰腺炎等疾病。
吃火鍋應适當,避免暴飲暴食。
高 磊
鄭州大學附屬鄭州中心醫院胃腸疝外科主任
副主任醫師
熟練掌握胃腸道疾病、疝與腹壁外科常見病、多發病、肥胖症、糖尿病的診斷與治療,尤其擅長腹腔鏡微創技術,熟練開展腹腔鏡胃腸道間質瘤、胃癌、結直腸癌根治手術、各種腹壁疝的腹腔鏡微創手術、肥胖症及糖尿病的微創手術治療。
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