螞蟻森林的産品套路-tft每日頭條

沙棘别名醋柳、酸刺，酸溜溜，是植物和其果實的統稱。沙棘是一種含有多種維生素、多種微量元素、多種氨基酸和其它生物活性物質的藥食同源的植物。地球上生存超過兩億年的植物，是沙漠和高寒山區的惡劣環境中都能夠生存的植物。

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營養價值

沙棘是目前世界上含有天然維生素種類最多的珍貴經濟林樹種，從而被譽為天然維生素的寶庫。

沙棘果實中含有極高的維生素C，維生素C的含量每100克鮮果含有800到1100毫克，是猕猴桃的5到8倍，山楂的70倍，西紅柿的80倍，有維生素C之王的美稱。沙棘中人體所必需的維生素E(不飽和脂肪酸)達80%以上，用後在人體中能轉化為維生素A的含量高于魚肝油。

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沙棘果實中含有天門冬氨酸、谷氨酸、脯氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸、色氨酸、賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸等18種氨基酸。

沙棘中含有磷、鐵、鎂、錳、鉀、鈣、硼、矽、銅等24種以上微量原素和生物活性物質達190種之多。

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沙棘果中除含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物外，還含有人體必需的多種維生素和礦物質。其中維生素C、維生素E、維生素B、維生素B2、維生素B12、P族維生素、維生素K族化合物含量，幾乎居果蔬之冠。特别是果實含有人體不能合成的、人的身心健康不可少的多種維生素，享有“世界植物之奇”。

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文化傳說

沙棘在海外早享盛名。古希臘時代，各城邦之間戰争不斷。有一次，斯巴達人打了勝仗，但是有60多匹戰馬在戰争中受了重傷。斯巴達人不忍殺死自己的戰馬，又不想看到自己心愛的戰馬死去，于是将它們放到一片樹林中。過了一段時間後，他們驚訝地發現那些瀕臨死亡的戰馬非但沒有死去，而且一個個膘肥體壯，毛色鮮亮，渾身仿佛閃閃發光。斯巴達人感到非常奇怪，最終發現這群馬是被放到了一片沙棘林中，這些馬餓了就吃沙棘葉，渴了就吃沙棘果，依靠沙棘為生。聰明的古希臘人從此知道了沙棘營養和治病的價值，而且還賦予沙棘一個浪漫的拉丁文名字“Hippohgae rhamnoides L”，意思是“使馬閃閃發光的樹”，這就是沙棘拉丁學名的由來。

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