小奎今天懷着激動的心情開始了自己的美食探索之旅,所用到的材料全部是我們平常生活中可以看到的,關鍵還不用添加任何的輔助料,全天然的食材,讓我們廣大的普通勞動者都可以吃上放心又美味的餐食,大家可以嘗試自己去做,讓我們自己的黑色素盡量褪去2個節度。喜歡的小夥伴可以關注小奎後續推出的精彩哦。
用料:雞蛋白5個、蛋黃1個、一盒牛奶
做法:
1、雞蛋和牛奶,每天的早餐都是必不可少的兩樣,對于注重健康的人群,更是少不了它們的身影。今天的蒸蛋很喜歡,所以小奎就多加了一些進去,至于蛋黃可以用來做起蛋糕。
2、加入一個蛋黃,稍微增加一下蛋香味。
3、牛奶倒出來準備好,雞蛋打散。
4、混合到一起,攪均勻。
5、過篩會讓其口感更加細膩爽滑,比起豆腐花有過之而無不及。
6、開水鍋事先準備好,底下可以放入我們的蒸墊。
7、将牛奶雞蛋液放入,大火蒸10到15分鐘,至于口味個人随宜,小奎比較喜歡原味進食,沒什麼負擔,内容也是讓自己吃得放心,又不失人生的随處可得的幸福。
注意:過篩會比較好,不過也行,至于雞蛋的用量3個或者4個都是可以的哦。不一定像小奎那樣子分出蛋白和蛋黃,全蛋加入照樣還是營養和口感在線。
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