柿子怎麼保存?陰涼避光處存放如果家裡人口衆多或者市值買的比較少，一兩天内就會吃完，這時候不用擔心柿子快速壞掉，可以直接放在陰涼通風避光的地方存放就可以了，現在小編就來說說關于柿子怎麼保存?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
柿子怎麼保存
陰涼避光處存放。如果家裡人口衆多或者市值買的比較少，一兩天内就會吃完，這時候不用擔心柿子快速壞掉，可以直接放在陰涼通風避光的地方存放就可以了。
冰箱冷藏存放。如果買回來的熟透的柿子，一兩天吃不完，可以将柿子放入冰箱冷藏存放。存放之前注意不能清洗，最好放入保鮮袋中，再用牙簽紮幾個小孔，這樣可以避免水分蒸發，又能透氣，防止柿子呼吸産生水汽凝結在袋内，這樣柿子容易腐敗變質。
冷凍儲存法。如果柿子真的特别多，一兩個星期内都吃不完，或者是想改變柿子的指法，可以将柿子放入冰凍層，将它做成凍柿子。這樣可以保存半年以上，而且可以直接食用凍柿子，如果感覺比較涼，還可以将柿子放入熱水中化凍，這樣化凍過的柿子和沒有化過的凍柿子，口感相差很大，另有一番風味。
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