鵝王的做法?準備一隻新鮮的鵝鵝肉洗淨斬塊後先用清水泡清血水,現在小編就來說說關于鵝王的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
鵝王的做法
準備一隻新鮮的鵝
鵝肉洗淨斬塊後先用清水泡清血水
幹鍋下入姜片與鵝肉, 炒至斷生
下入米酒煸炒出香味
加入老抽,再煸炒3分鐘至右
加入清水與辣椒,水要蓋過食物,蓋上大火燒開5分鐘後轉中小火30分鐘,放大蒜再煮30分鐘
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準備一隻新鮮的鵝
鵝肉洗淨斬塊後先用清水泡清血水
幹鍋下入姜片與鵝肉, 炒至斷生
下入米酒煸炒出香味
加入老抽,再煸炒3分鐘至右
加入清水與辣椒,水要蓋過食物,蓋上大火燒開5分鐘後轉中小火30分鐘,放大蒜再煮30分鐘