有甲狀腺疾病,醫生經常囑咐要忌碘飲食或低碘飲食或适碘飲食。但病友們往往聽得很糊塗,存着一肚子疑惑。
看看今天的文章,或許能有更深入的了解。
确定自己需要哪種飲食
無甲狀腺問題:适碘飲食
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甲亢:忌碘飲食
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橋本甲減:低碘飲食
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甲狀腺結節:适碘飲食
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甲狀腺癌術後、碘 131 治療前:忌碘飲食
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其他甲狀腺問題:需咨詢醫生
如果結節合并甲亢 / 甲減,要按照甲亢 / 甲減的要求飲食。
忌碘會給生活帶來不便
忌碘飲食會給生活帶來諸多不便,比如:
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一日三餐最好都自己做,因為在外就餐不能保證吃上無碘鹽、不能避開添加了碘鹽的加工食品。
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如果在外就餐,好多食物都不能選擇,隻能吃清淡的、加鹽少的菜品,或者吃純天然、無添加的低碘食物,比如新鮮水果、鮮榨果汁、不加沙拉醬的蔬果沙拉、少鹽無醬油的涼拌菜。
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朋友分享美食時,可能不得不拒絕他們的好意,像薯片、海苔、魚片、辣條、豆腐幹等,都有一定的含碘量。
低碘飲食怎麼吃?
和忌碘飲食相比,低碘飲食就寬松多了。
如果選擇加碘鹽或低碘鹽,就不要吃海帶、紫菜、海苔、蝦貝等含碘高的海産品了,也盡量避免含鹽的加工食品。
如果選擇無碘鹽,海産品就不必控制得那麼嚴格了。
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