真的炒雞簡單啦,隻需四種食材,假期自己做來吃吧~
By 尚巧廚烘焙
用料
- 全脂牛奶 100g
- 淡奶油 100g
- 白砂糖 15g
- 雞蛋 3個
做法步驟
1、将蛋清蛋黃分離,然後把蛋清攪拌開
2、倒入牛奶,淡奶油和細砂糖攪拌均勻
3、然後放入蒸籠裡
4、蓋上保鮮膜,用牙簽在上面戳幾個小洞
5、中火10-15分鐘左右,取出
6、揭掉保鮮膜
7、在上面撒上自己喜歡的食材如紅豆,芋圓水果進行裝飾即可享用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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