繼沙坪壩沃爾瑪超市閉店後,僅僅過了3個月,北城天街的沃爾瑪也将于近日閉店。今年以來,重慶已有多家超市接連倒下,有人認為,商超過剩、社區團購興起、新型超市誕生……在這些因素的沖擊下,造成超市關門。
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沃爾瑪北城天街店閉店
重慶僅剩7家沃爾瑪
昨天,位于北城天街的沃爾瑪超市發出停業公告:沃爾瑪購物廣場重慶北城天街分店将于2021年12月07日起停止營業。
停業公告(圖源網絡)
2005年,沃爾瑪正式進軍重慶,在九龍廣場開了重慶地區的第一家沃爾瑪超市。超市分為上下兩層,面積超過2萬平方米,在20年前,如此大規模、商品齊全的超市,在當時引起了不小的轟動。
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營業15年後,2020年5月,沃爾瑪九龍廣場店最終迎來閉店,在這幾年間,重慶還有多家沃爾瑪分店紛紛閉店:
2014年3月,沃爾瑪南濱路店關閉;
2017年9月,沃爾瑪南坪店關閉;
2021年9月,沃爾瑪沙坪壩店關閉。
沃爾瑪北城天街店閉店後,沃爾瑪在重慶的版圖又縮小了一圈,目前,重慶還剩下7家沃爾瑪分店。
沃爾瑪北城天街店(圖源網絡)
不隻是沃爾瑪,近年來重慶大型超市關閉停業的消息不絕于耳。
多個傳統超市閉店
新零售類型店也沒能幸免
今年7月,重客隆超市發布公告:因轉型需要,定于2021年8月10日停業閉店,屆時重客隆超市提貨卡将全面停發。43家門店有近20家門店由其他商家接手繼續經營,剩餘門店則全部關閉。
重客隆門店(圖源網絡)
重客隆超市作為重慶曾經重要的連鎖企業,輝煌時期有近150家門店,遍布重慶各個主城區和區縣。作為傳統超市,缺乏供應鍊資源、數字化建設落後、吸客能力弱化,最終隻能閉店。
占據重慶半壁山的永輝超市,在這一波閉店潮中也沒能幸免。2017年,關閉7家分店;2019年,關閉10餘家永輝生活門店;今年4月開始,其旗下的超級物種也陸續關閉。
超級物種(圖源網絡)
與傳統商超相比,新零售超市一方面可以減少顧客過度挑選商品産生的浪費,另一方面可以提供加工和售賣于一體,帶動顧客消費。
但新零售超市的缺點也非常明顯:由于大部分服務的是流動性顧客,因此選址一般在商場内,和商場内附近的餐飲店挨得較近,從而受到一定競争。同時,與專業的餐飲店相比,難以為顧客提供良好的就餐環境。
超市行業面臨巨大的挑戰
商超過剩、社區團購、便利店遍布、會員制倉儲式超市等模式在重慶的興起,給傳統商超和新零售超市帶來了不小的打擊。
會員制倉儲超市(圖源網絡)
目前,重慶僅是大型超市就有将近600家,山姆超市、盒馬生鮮以及各式各樣的商超在重慶紮根,這就導緻了商超過剩的現象。
與此同時,社區團購也迅速滲入各個角落,阿裡、京東、蘇甯等頂級電商也加入其中,打起了社區團購的“戰争”。
團購app(圖源網絡)
目前,重慶已有近十個社區團購APP。與新零售和傳統商超相比,社區團購隻需在網上下單,第二天到社區服務點提貨,既方便快捷又便宜實惠,能節約不少時間和金錢,因此成為了不少“打工人”的首選。
會員制模式成商超轉型的重點
山姆超市的入駐,給重慶商超帶來了一些變革,會員制倉儲超市隻有辦卡才能購物,普卡年費260元,卓越會員卡年費620元,這樣的模式勸退了不少人。盡管遭到不少人的吐槽,但超市裡面的人仍舊絡繹不絕,開業第一天營業額就達到了1400萬元。
山姆超市開業當天(圖源網絡)
山姆這樣的會員制超市有着獨特的商業模式,吸引消費者為此買單:“低價精選”,主動壓低商品毛利率。降低了商品進價與售價的差價,自然能吸引不少消費者買單。
除了山姆超市,Costco未來也有可能入駐重慶,兩大會員制倉儲超市取得的成功,也讓一些超市在經營模式上慢慢發生了轉變。比如,永輝開始走向倉儲式超市的道路,購買盒馬的X會員可享更大優惠。
Costco(圖源網絡)
此外,羅森、美宜佳等便利店也在重慶遍地開花。過去,重慶的街頭小商店較少,想要買一瓶水、一包紙,還要跑去超市。便利店的興起,雖然不能提供柴米油鹽的需求,但是能夠滿足大家對零食、酒水等日常所需,因此也會降低人們前往傳統商超的頻率。
羅森(圖源網絡)
不論是傳統商超還是新型超市,要想繼續在商超市場上分一杯羹,就需要遵循市場的需求不斷轉變,從線上到線下、超市到家業務、價格、種類、環境等進行革新。
(胡小哄)
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