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十分鐘快手懶人餐雞絲炒面

更新时间：2024-09-28 13:24:11

快手早餐，蔥香孜然雞蛋炒馍花

十分鐘快手懶人餐雞絲炒面（蔥香孜然雞蛋炒馍花）1

用料：

饅頭2個，雞蛋3個，小蔥3根，鹽3克，孜然2-3勺，油10-15克

快手早餐，蔥香孜然雞蛋炒馍花的做法：

2個隔夜饅頭切成小拇指甲蓋大小的方塊，裝碗備用。

十分鐘快手懶人餐雞絲炒面（蔥香孜然雞蛋炒馍花）2

蔥切丁備用。

十分鐘快手懶人餐雞絲炒面（蔥香孜然雞蛋炒馍花）3

馍花碗裡放三個雞蛋，攪勻，讓每一塊都沾上蛋液。

十分鐘快手懶人餐雞絲炒面（蔥香孜然雞蛋炒馍花）4

放孜然和鹽攪拌均勻。

十分鐘快手懶人餐雞絲炒面（蔥香孜然雞蛋炒馍花）5

鍋裡放油，油8成熱倒馍花翻炒，濕氣剛退放蔥花翻炒，炒幹微焦出鍋。蔥香孜然味的馍花就做好了！

十分鐘快手懶人餐雞絲炒面（蔥香孜然雞蛋炒馍花）6

小貼士：一定用隔夜饅頭，雞蛋要拌均勻，炒馍花火是中火，一定不要大火，鹽根據個人口感增加。

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