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蜂蜜水用多少溫度的水合适
蜂蜜水用多少溫度的水合适
更新时间:2024-12-28 08:04:51

蜂蜜大家買來以後大都是沖蜂蜜水來喝,當然也有用作其他用途的,比如用蜂蜜來制作菜肴,還有女性用蜂蜜美容,制作蜂蜜面膜使用等等,但最多的應該是沖蜂蜜水來喝,對于沖蜂蜜的水溫的掌握,有些人可能不太了解,下面就簡單介紹一下。

蜂蜜水用多少溫度的水合适(如何掌握蜂蜜水的溫度)1

經常見到有人糾結,沖蜂蜜用熱水還是涼水,水溫多少合适等問題,一般得到的回複都差不多,都說用溫度低的水沖蜂蜜,高溫會破壞蜂蜜的活性營養物質,如活性酶等等。這種說法沒有錯,但是有些不太全面。

我們都知道,蜂蜜有很多對人體有益的作用與功效,但問一些老人蜂蜜有什麼作用,他們幾乎會給你非常一緻的答案,就是去火。

蜂蜜的各種功效得益于蜂蜜的獨特成分,其中就有很多活性營養成分,這些活性營養一但遇到高溫就會失去活性,從而影響蜂蜜的功效。所以我們提倡沖蜂蜜的水溫最好不要超過40度,水溫過高會影響蜂蜜的作用與功效。

但是話要分開說,比如一個人身體有腹瀉的症狀,喝蜂蜜水再去火的話,不是雪上加霜嗎?如果遇到這種情況,就要變化一下了,沖蜂蜜的水溫一定要高溫,60度以上,不但不會加重腹瀉的病情,還能使症狀好轉。

一個養蜂人告訴我,蜂蜜就是這樣一種東西,如果你用冷水沖蜂蜜水喝,就有去火的功效,如果用熱水沖蜂蜜水喝,就有上火的功效,至于您選擇什麼樣的水溫來沖蜂蜜水,要看您的選擇了。

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蜂蜜水用多少溫度的水合适(如何掌握蜂蜜水的溫度)2

蜂蜜水用多少溫度的水合适(如何掌握蜂蜜水的溫度)3

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