披薩深受小朋友大朋友的喜愛,我想沒有人不喜歡吃!因為長長的奶酪拉絲,是多麼的誘人呀!我也常為娃在家做,自制披薩料足食材幹淨健康! 長長的拉絲,簡直太誘人了!娃一口氣吃了一半的披薩
By Alice優優 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 高粉 120克
- 牛奶 70克
- 黃油 6克
- 酵母 3克
- 糖 10克
- 鹽 2克
- 培根 适量
- 火腿片 适量
- 青椒 适量個
- 洋蔥 适量
- 奶酪 适量
做法步驟
1、準備好所有食材,奶酪、黃油提前拿出放軟備用。
2、将糖、鹽、酵母、牛奶倒入高粉中,攪拌均勻。
3、揉成面團後加入軟化的黃油,繼續揉成團,放入蒸烤箱,選擇發酵鍵,40℃1~1.5小時。
4、發酵的空擋時間,将餡料炒熟去水份,發酵好後拿出餅皮,用叉子戳洞排氣,放入烤箱烤210℃10分鐘。
5、烤熟的披薩餅拿出,抹上番茄醬,鋪上奶酪,再放上餡料,最後再鋪一層奶酪即可。
6、送入烤箱,選擇烤雞翅鍵210℃20分鐘即可出爐啦!
7、看着挺想吃!
8、滿屋飄香啊!
9、忍不住了,來一塊吧!好長的拉絲呀!
高粉的營養功效
養心、益腎、除熱、止渴 主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,