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這才是做披薩的正确方法
這才是做披薩的正确方法
更新时间:2024-07-21 18:18:24

這才是做披薩的正确方法(做料足特别拉絲的家庭版披薩時)1

披薩深受小朋友大朋友的喜愛,我想沒有人不喜歡吃!因為長長的奶酪拉絲,是多麼的誘人呀!我也常為娃在家做,自制披薩料足食材幹淨健康! 長長的拉絲,簡直太誘人了!娃一口氣吃了一半的披薩

By Alice優優 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 高粉 120克
  • 牛奶 70克
  • 黃油 6克
  • 酵母 3克
  • 糖 10克
  • 鹽 2克
  • 培根 适量
  • 火腿片 适量
  • 青椒 适量個
  • 洋蔥 适量
  • 奶酪 适量

做法步驟

這才是做披薩的正确方法(做料足特别拉絲的家庭版披薩時)2

1、準備好所有食材,奶酪、黃油提前拿出放軟備用。

這才是做披薩的正确方法(做料足特别拉絲的家庭版披薩時)3

2、将糖、鹽、酵母、牛奶倒入高粉中,攪拌均勻。

這才是做披薩的正确方法(做料足特别拉絲的家庭版披薩時)4

3、揉成面團後加入軟化的黃油,繼續揉成團,放入蒸烤箱,選擇發酵鍵,40℃1~1.5小時。

這才是做披薩的正确方法(做料足特别拉絲的家庭版披薩時)5

4、發酵的空擋時間,将餡料炒熟去水份,發酵好後拿出餅皮,用叉子戳洞排氣,放入烤箱烤210℃10分鐘。

這才是做披薩的正确方法(做料足特别拉絲的家庭版披薩時)6

5、烤熟的披薩餅拿出,抹上番茄醬,鋪上奶酪,再放上餡料,最後再鋪一層奶酪即可。

這才是做披薩的正确方法(做料足特别拉絲的家庭版披薩時)7

6、送入烤箱,選擇烤雞翅鍵210℃20分鐘即可出爐啦!

這才是做披薩的正确方法(做料足特别拉絲的家庭版披薩時)8

7、看着挺想吃!

這才是做披薩的正确方法(做料足特别拉絲的家庭版披薩時)9

8、滿屋飄香啊!

這才是做披薩的正确方法(做料足特别拉絲的家庭版披薩時)10

9、忍不住了,來一塊吧!好長的拉絲呀!

高粉的營養功效

養心、益腎、除熱、止渴 主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

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