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大烏參的簡單好吃做法

更新时间：2025-04-18 05:37:24

大烏參的簡單好吃做法?主料：雞腿根368g、水發烏參124g、大連鮑魚86g輔料：油适量、鹽适量，今天小編就來聊一聊關于大烏參的簡單好吃做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

大烏參的簡單好吃做法

主料：雞腿根368g、水發烏參124g、大連鮑魚86g。輔料：油适量、鹽适量。

食材：雞腿根。

食材：泡發烏參。

食材：大連鮑魚。

用牙刷輕輕刷洗鮑魚。

将雞腿根和烏參放入湯鍋中，倒入适量的清水。

蓋鍋蓋，大火煮滾。

灼燙一下，撈起，再次洗淨。

重新将烏參和雞腿根放入湯鍋中，一次性加入适量的清水。

蓋鍋蓋，大火煮滾。

揭蓋，關火。

全鍋食材和湯汁倒入電炖鍋内。

蓋鍋蓋，通電。

煲1.5小時左右，揭蓋，放入鮑魚。

蓋鍋蓋，繼續煲2小時左右，即可斷電。

揭蓋，加入适量的食鹽調味即可。

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