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陳皮怎麼做有什麼功效

更新时间：2024-09-28 08:27:36

陳皮可能大家不太清楚，其實就是我們吃橘子時丢棄的橘子皮，然後經過加工後就成了陳皮，陳皮是一種具有多種功效的中藥材，服用之後對于身體的好處非常多，具有美容養顔、治療咳嗽痰多、調中開胃、祛痰止咳、理氣降逆、燥濕化痰等功效。

陳皮怎麼做有什麼功效（陳皮的功效與作用）1

陳皮排骨

用料

新鮮排骨500G，陳皮50G，姜片，料酒，生抽，老抽，冰糖，鹽适量

陳皮排骨的做法

1，排骨用冷水浸泡，浸去血水

2，排骨洗淨瀝幹水份

3，油鍋姜片爆香

4，下入排骨

5，翻炒至微黃

6，調入沒過排骨的料酒，生抽，老抽，冰糖和陳皮，大火煮開轉小火炖1個小時左右

7，排骨軟爛後調入鹽，并大火收汁

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