竹筍炒刀豆怎麼做?主料：竹筍的嫩頭、刀豆（四季豆）、大蒜頭 ，接下來我們就來聊聊關于竹筍炒刀豆怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
竹筍炒刀豆怎麼做
主料：竹筍的嫩頭、刀豆（四季豆）、大蒜頭。
輔料：油、鹽、豆瓣醬、味精、白砂糖。
刀豆洗淨摘短去筋。竹筍取筍尖的嫩頭切成小的斜刀片。
鍋内油加熱後先放入大蒜頭煸香倒入竹筍和豆子同炒，放少許鹽，加點水後蓋上鍋蓋焖3分鐘，随後加豆瓣醬，加少許白砂糖、味精。翻炒至豆和筍都酥軟。盛起裝盤。
竹筍炒刀豆怎麼做
更新时间：2025-03-17 10:46:05
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