玉米，夏天最為常見。不管是煮玉米還是炒玉米，都是大家的最愛。
不過說到玉米須，肯定很多人都會忽視掉。因為一般吃玉米時，都會把它扔掉。特别是吃煮玉米時，不把玉米須處理幹淨總覺得不舒服。
如果告訴你，玉米須也是味中藥呢？
玉米須能利尿消腫、清肝利膽，主治水中、小便淋瀝、黃疸、膽囊炎、膽結石、高血壓、糖尿病、乳汁不通等。
《滇南本草》中記載，玉米須能寬腸下氣。治婦人乳結，乳汁不通，紅腫疼痛，怕冷發熱，頭痛體困。
《民間常用草藥彙編》中記載：能降低血壓，利尿消腫。治鼻血、紅崩。
《中藥大辭典》記載，玉米須有利尿，洩熱，平肝，利膽的作用，可用于治療腎炎水腫，黃疸肝炎，高血壓，膽囊炎，膽結石，糖尿病，吐血衄血，鼻淵炎，乳癰等疾病。
除此外，玉米須對末梢血管有擴張作用，能對抗腎上腺素的升壓效應，對防治高血壓有一定的作用。
玉米須茶：鮮玉米30克左右，用水煎代茶飲。可降血糖。
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