又到了無花果成熟的季節。無花果好吃、味道濃厚、甘甜，是非常好的健康水果。不過，對于很多人來說，要吃到新鮮的無花果并不容易，常常隻能買那種曬幹了無花果來吃。
無花果很不易保存，我們一般在菜市場，也隻能看到有人用籃子提着很少的果子在賣，而且有的看上去都要壞掉了的樣子。
要吃真正新鮮的無花果，隻能去樹上摘。現在一些種植無花果的農村，推出無花采摘項目。如果周末到現場去，直接在樹上采摘熟透了的無花果，扯掉皮就吃，那感覺真是沒法描述。而且還很有樂趣。
記得我家屋後，以前也有幾株無花果，一到成熟季節，我們每天都在樹下尋找。因為無花果并不在同一時間成熟，而是東熟一個，西熟一個，一不小心，還會被螞蟻或鳥兒吃掉。
有時候，就趁無花果還是青的，就摘下來炖肉，也是一種不錯的吃法。當然，如果實在沒辦法，那就隻好吃曬幹了的無花果喽。其實發脹之後，還是非常不錯的。
據說無花果還有很多藥用功效，我覺得這個不太懂。但是，好吃，是真的。
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