帶皮的韭菜雞蛋包子-tft每日頭條

最近天氣變得越來越冷了，那麼這時候來上一份熱氣騰騰又美味的包子就是很好的享受了啊。包子的餡料有着很多的選擇，有着豬肉大蔥包子和牛肉粉條包子等。其中，美味的韭菜雞蛋包子也是很棒的選擇，滋味美妙，讓人越吃越想吃。

帶皮的韭菜雞蛋包子（讓舌尖痛快的美味）1

韭菜雞蛋包子不單單是吃起來味道特别棒，而且還有着很高的營養價值，含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質。再就是，我們這次在做韭菜雞蛋包子的時候，特意加入了醬香四溢的桃園建民西瓜醬，滋味也是更美妙了。接下來，我們簡單的給大家說一說讓舌尖痛快的美味，教你營養好吃的韭菜雞蛋包子，咬一口滿嘴留香。

帶皮的韭菜雞蛋包子（讓舌尖痛快的美味）2

美味的韭菜雞蛋包子

食材：韭菜、雞蛋、桃園建民西瓜醬、大蔥、生姜、胡椒粉、醬油、味精、鹽

做法：1、我們先把新鮮的韭菜摘洗幹淨，瀝幹水後，切成韭菜碎；把大蔥洗淨後，切成蔥花；把姜洗淨後，切成姜末；備用；

帶皮的韭菜雞蛋包子（讓舌尖痛快的美味）3

2、再把雞蛋打入碗裡，倒入一點溫水，加上一些鹽，用筷子攪拌均勻，制作成雞蛋液；備用；

3、我們需要先拿一個幹淨的小盆子，倒入适量的面粉、酵母粉，加入适量的水，攪拌均勻，制作成面團，放在旁邊發酵一下；

帶皮的韭菜雞蛋包子（讓舌尖痛快的美味）4

4、然後熱鍋燒油，等到油熱後，放入蔥姜爆香一下，倒入雞蛋液翻炒成雞蛋碎，再倒入盛着韭菜的盆裡面，加入适量的桃園建民西瓜醬、胡椒粉、醬油、味精和鹽，攪拌均勻，做成餡料；

5、然後再把醒好了的面團分成幾個小劑子，再用手把這些小劑子按扁，用擀面杖擀成包子皮；

帶皮的韭菜雞蛋包子（讓舌尖痛快的美味）5

6、接着往包子皮裡面放入适量的韭菜雞蛋餡，再用手包起來，做成韭菜包子，再放入蒸鍋裡面，蒸熟，即可；

帶皮的韭菜雞蛋包子（讓舌尖痛快的美味）6

說說看，在這段天氣逐漸變涼的時間裡面，大家又會為自己的家人做什麼美食呢？大家一起來分享和讨論一下，關于美食方面的事情。歡迎大家前來評論、點贊和轉發！