首页
/
每日頭條
/
美食
/
兒童營養餐制作香菇
兒童營養餐制作香菇
更新时间:2024-10-07 22:23:57
聰明媽媽多給孩子吃這菜,氨基酸含量高,簡單一炒清脆爽口還開胃

兒童營養餐制作香菇(聰明媽媽多給孩子吃這菜)1

春天是一年四季的開始,也是萬物勃發的季節,尤其對于孩子們來說,春天不僅是生長長高的季節,也是适合補充營養增強體質的時候,有不少營養學家認為,春天補充營養可以事半功倍呢。小編今天就和大家分享一道适合多給孩子吃的菜,聰明的媽媽在春天都是常常做給自家孩子吃的。

兒童營養餐制作香菇(聰明媽媽多給孩子吃這菜)2

這道菜就是蘆筍炒肉,蘆筍是筍的一種,出土後變成綠色,所以有不少人還叫它綠筍。蘆筍口感脆嫩還清爽,雖然價格并不是很便宜,但是口感好,所含的營養成分均高于一般蔬菜,尤其是含有人體必需的多種氨基酸,常食具有補充維生素、促進體内新陳代謝、促進腸胃蠕動、潤腸通便、增強機體免疫力和抵抗力的作用呢。

兒童營養餐制作香菇(聰明媽媽多給孩子吃這菜)3

小編生活在北方,即使是蘆筍大量上市的時候,一斤也需要十多元呢,不過我依然還會隔三差五就買一點做給孩子吃,味道好營養高易吸收,所以貴點也值了。蘆筍的炒法有不少,我呢常常做這道蘆筍炒肉,做法簡單,簡單一炒幾分鐘就搞定,豬肉鮮嫩入味,蘆筍脆嫩清爽,比大魚大肉是好吃多了。下面呢,就把這道蘆筍炒肉的詳細做法分享給大家,聰明媽媽多給孩子吃這菜,氨基酸含量高,簡單一炒清脆爽口還開胃。

【蘆筍炒肉】

兒童營養餐制作香菇(聰明媽媽多給孩子吃這菜)4

所需食材:蘆筍、豬肉、蒜、小米椒、生抽、食鹽、食用油、清水

步驟一:豬肉切成條狀或者塊,大蒜剝皮切蒜末,小米椒洗幹淨切小圈。

步驟二:蘆筍去掉根部,削去老皮,放入清水中洗幹淨切成段。

兒童營養餐制作香菇(聰明媽媽多給孩子吃這菜)5

步驟三:鍋内添冷水燒開,倒入幾滴食用油,倒入蘆筍焯水,等到蘆筍變色斷生。

步驟四:撈出蘆筍泡冷水,一直等到蘆筍變涼,撈出蘆筍控幹水分備用。

步驟五:起鍋熱油,油熟後放入蒜末、小米椒煸炒出香味,然後倒入豬肉。

兒童營養餐制作香菇(聰明媽媽多給孩子吃這菜)6

步驟六:一直翻炒到豬肉變色,倒入适量生抽翻炒均勻上色,繼續倒入蘆筍。

步驟七:最後撒入适量食鹽,翻炒均勻後等到蘆筍稍微入味,即可盛出裝盤食用。

兒童營養餐制作香菇(聰明媽媽多給孩子吃這菜)7

小貼士:

1、蘆筍焯水的時候滴入幾滴食用油,這樣做可以起到保持蘆筍翠綠顔色的作用。

2、蘆筍保持清脆的口感才是最好吃的,所以大家在焯水的時候要把握好時間,千萬不要焯水太久。

大家好!我是美食原創作者,歡迎大家關注收藏點贊,每天都會更新一些美食菜譜和烹饪技巧。你們的肯定就是我最大的動力,謝謝大家!本文原創,如有抄襲必将追究到底。

,
Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
推荐阅读
曬幹的枇杷果怎樣煮水
曬幹的枇杷果怎樣煮水
曬幹的枇杷果怎樣煮水?直接把新鮮的枇杷削好,把籽去了,放進鍋裡,加适量的水,小火炖半個小時,炖好之後放适量的冰糖,再煮一會兒,冰糖融化後就可以喝了,今天小編就來說說關于曬幹的枇杷果怎樣煮水?下面更多詳細答案一起來看看吧!曬幹的枇杷果怎樣煮水...
2024-10-07
花卷正宗的做法大全竅門
花卷正宗的做法大全竅門
俺家陝西的李先森喜歡吃面食,俺家初中生小李也喜歡吃面食,所以我這個外姓人就學習了各種美食,還有各種面食的做法,家有初中生的媽媽們,你們懂的By思瑤媽咪用料普通面粉500g溫水220克酵母5克食用油10g小蔥5根鹽做法步驟1、和面,前面忘記拍...
2024-10-07
莴筍炒雞蛋的家常做法
莴筍炒雞蛋的家常做法
莴筍炒雞蛋的家常做法?主料:莴筍1個、黃瓜1個、紅椒半個、黃椒半個、雞蛋2個輔料:蔥10克、姜5克、蒜3瓣調料:花生油35毫升、鹽4克、味精2克、香油5毫升,現在小編就來說說關于莴筍炒雞蛋的家常做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧...
2024-10-07
汗蒸時心情的幽默句子有哪些
汗蒸時心情的幽默句子有哪些
汗蒸時心情的幽默句子有哪些?這天多好,都不要說熱了,在家就能汗蒸,出門也能汗蒸,無時無地的都可以汗蒸,蒸出病毒,蒸出脂肪,多好的事,這叫換位思考,現在小編就來說說關于汗蒸時心情的幽默句子有哪些?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!汗蒸...
2024-10-07
炖牛肉怎樣才能不柴不爛
炖牛肉怎樣才能不柴不爛
炖牛肉總是嚼不爛?不是時間不夠,多加1樣,肉爛味香,開胃解饞老話說“一場秋雨一場寒”,接連下了2天的小雨,氣溫一下就降了下來,從前幾天的36度直接降到了22度,可以說是一夜入秋,睡覺要蓋被子了,出門要穿外套了,變化太突然了。天氣一涼,人們就...
2024-10-07
Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved