如何做意大利素面卷?将豬肉和牛肉一起剁碎，然後進行油炸爆炒，炒的時候要加點紅酒或是料酒，今天我用的是料酒 ，下面我們就來說一說關于如何做意大利素面卷?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
如何做意大利素面卷
将豬肉和牛肉一起剁碎，然後進行油炸爆炒，炒的時候要加點紅酒或是料酒，今天我用的是料酒。
番茄醬也是自己弄的不是外面買的番茄沙司哈自己動手，豐衣足食要用到洋蔥，大蒜，先把這兩個炒香了再把番茄丁丁放進去。不能加水，等他在鍋頭慢慢熬，要起鍋的時候加點點鹽就闊以了，做好的番茄醬可以冷藏兩個星期。
就是這個樣子的吃起來比較有口感，嚼得到，個人覺得比外面賣的沙司安逸兩樣都炒好了就煮面了第一次煮這個面沒想到那麼吸水，差點就把鍋煮幹了。
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