正确洗菜方法?芋艿将芋艿削皮，放人醋水中煮四五分鐘，立即撈起泡水，即可去除黏液削過芋艿的手發癢，可在火上烘一烘，即可止癢，下面我們就來說一說關于正确洗菜方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
正确洗菜方法
芋艿。将芋艿削皮，放人醋水中煮四五分鐘，立即撈起泡水，即可去除黏液。削過芋艿的手發癢，可在火上烘一烘，即可止癢。
豆腐。用小水流沖洗，在水中泡半小時，去除澀味。如把豆腐浸在淡鹽水中，不會變質。
木耳。在溫水中加人兩勺細澱粉，再用手将木耳、細澱粉、溫開水三者攪拌均勻，附着在木耳上的細小髒物便會脫離木耳。
吸附在澱粉的微小顆粒中。這時，撈出木耳，倒掉澱粉水，改用清水沖洗木耳，則可将木耳清洗幹淨。
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