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做菜一定要精确到克嗎
做菜一定要精确到克嗎
更新时间:2024-11-11 20:31:35

做菜一定要精确到克嗎?做菜不一定要精确到克;做菜時,菜譜上所标注的分量,隻是一個參考量值而已,不要按照标出的量下調料或調味品,有時書上還會标注一些調料的用量為少許或适量,所以不必按照書上的用量标準,我來為大家科普一下關于做菜一定要精确到克嗎?以下内容希望對你有幫助!

做菜一定要精确到克嗎(做菜是否一定要精确到克)1

做菜一定要精确到克嗎

做菜不一定要精确到克;做菜時,菜譜上所标注的分量,隻是一個參考量值而已,不要按照标出的量下調料或調味品,有時書上還會标注一些調料的用量為少許或适量,所以不必按照書上的用量标準。

可依據平時的口味放調料與調味品。如果初學做菜,可以先少放一些,以免味道過重,慢慢地經驗就有了。

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