氣泡水怎麼喝好喝?食材:桃子2個,薄荷葉若幹,檸檬半個,氣泡水适量,任意味道的果凍4-5個,小冰糖25g,鹽适量 ,我來為大家科普一下關于氣泡水怎麼喝好喝?以下内容希望對你有幫助!
氣泡水怎麼喝好喝
食材:桃子2個,薄荷葉若幹,檸檬半個,氣泡水适量,任意味道的果凍4-5個,小冰糖25g,鹽适量。
将所有材料洗幹淨,用鹽将桃子和檸檬搓洗一下,去掉表面不好洗去的地方和細毛。
然後将表面的水擦幹。
檸檬隻留下半個,去核,備用。
桃子去皮,皮先不要扔,留着。桃肉切開小塊剁碎備用,也可以留3-4塊大一點的給調制的飲品添加果肉點綴。
往桃肉碎裡面倒入2匙勺的細砂糖,再用那半個檸檬擠2-3滴檸檬汁(不用太多),攪拌均勻,然後封上保鮮膜或者蓋上蓋子,放入冰箱,冷藏腌制半小時。
鍋内大火燒水(大概2碗的水即可),放入準備好的桃子皮,煮至鍋内的水顔色變紅,将桃子皮撈出扔掉,再大火轉中小火,放入準備好的冰糖,不斷攪拌,直至冰糖融化。
往冰糖水中倒入冷藏腌制好的的蜜桃肉,攪拌均勻,中火熬煮,當鍋内沸騰後轉小火,将桃子小火熬至變稠變爛,然後拿到一邊放涼,倒入冰格中放入冰箱冷藏6小時以上即可,留下一小半作為蜜桃醬密封冷藏保鮮即可。
準備一個大杯子,底部先倒入冷藏好的果凍,稍微搗爛一下。
再放入結成冰塊的桃子醬冰塊和蜜桃醬。
最後倒入氣泡水,插上薄荷葉和檸檬做裝飾,一杯夏日兼少女氣息滿滿的蜜桃飲就做好啦!