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松江最好吃的菜譜
松江最好吃的菜譜
更新时间:2024-08-09 15:17:14

松江最好吃的菜譜(松江人夏日解暑美食)1

夏天來了

大熱天的,該換菜單啦

小松今天來安利

适合夏天吃的美食

01 冷面

草廬酒家

冬至馄饨夏至面,最近你們吃冷面了嗎?

松江最好吃的菜譜(松江人夏日解暑美食)2

每年夏天,一碗清涼爽口的草廬冷面,是不少松江人的心頭愛。今年,草廬冷面依然延續大家熟悉的味道、熟悉的價格,冷面2兩6元、3兩9元。

松江最好吃的菜譜(松江人夏日解暑美食)3

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一碗涼面,點上一份澆頭,再裹上濃濃的醬料,味蕾便瞬間得到釋放!五香豆腐幹、青椒綠豆芽、炒三絲、炒三丁等經典澆頭,每種價格2至12元不等,十分實惠。

02 台式刨冰

逢甲小館台灣風味料理

逢甲小館是一家地道的台灣小館,在松江開了很多年,除了三杯雞、蚵仔煎、鹵肉飯、擔仔面這些耳熟能詳的台灣菜,不容錯過的還有這份台式刨冰!

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紅豆牛奶冰

紅豆牛奶冰的冰山,看一眼都降溫!紅豆和牛奶的搭配更是溢出屏幕的甜蜜。

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炎炎夏日,正是适合吃刨冰的季節,你心動了沒?

03 張澤羊肉

新明木桶羊肉

三伏天吃羊肉,已經成了不少松江人的生活習慣。

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每天清晨,從各地趕來吃羊肉、喝燒酒的人們,在這裡,開始一天的美好生活。

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爛糊羊肉

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白切羊肉

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羊雜湯

羊的每個“部位”都能成為一道特色菜,每道菜都講究功夫。白切、爛糊、羊雜湯,傳統“老三樣”是當下最受人歡迎的“組合美食”。

04 涼皮

戰峰西安小吃

大熱天的,就饞涼皮涼面,快來試試這家西安小吃吧。

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涼皮超級有彈性,咬勁兒十足!

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爽滑的涼皮澆上醬汁之後更為誘人,跟黃瓜、豆芽、面筋一起攪拌,吃進嘴裡還帶有淡淡的芝麻香。

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涼皮加份肉夾馍,是小松最愛的搭配。這家的肉夾馍全都是現點現烤,燙手又燙嘴,最重要的是,肉真的超級無敵多。

05 燒烤

豐茂烤串

今年夏天,小夥伴們已經吃了幾頓燒烤了?

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豐茂烤串主打延邊燒烤,他們家的肉都是貨真價實的,一進門就看見碩大的羊排。這裡的絕對招牌——鮮嫩多汁的現穿羊肉大串,撸起來,可是相當爽快。

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吃不夠的豐茂烤豬皮,刷了酸辣的醬料很開胃,另外火辣肥腸、筋皮子、五花肉卷金針菇、五花肉串都是推薦菜品,有滋有味太好吃了。

吃熱了,來碗冷面降降溫。在豐茂烤串,冷面也是現壓的,後廚有一個碩大的現壓冷面機。

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現壓的面條,口感更好,湯的調味同樣沒話說,酸甜得當,涼度恰好,是地道的延吉口味。

06 小龍蝦

東明廣場、萬達金街、松東路

在炎炎的夏日裡,還有什麼能比冰啤、小龍蝦更快樂的嗎?蒜蓉的、麻辣的、十三香的、清蒸的、油焖的、香辣的……想想就誘人。

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每到夏天,東明廣場、萬達金街、松東路就成了“嘬”小龍蝦的聖地。約上幾個朋友,來幾斤小龍蝦,再喝上幾瓶啤酒,是松江人夏天晚上的“标配”。

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07 千層盒子

宓小姐

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宓小姐家的千層口味很多,芒果味千層、榴蓮味千層、雙拼千層、香蕉味千層、火龍果味千層、奧利奧千層。

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不同口味買上幾盒,回家放冰箱,想吃的時候拿出來,冰冰甜甜的水果千層,超級爽!

小松很喜歡宓小姐家的榴蓮千層盒子,打開蓋子的那一刻,濃郁的榴蓮香味撲鼻而來,榴蓮控隻想說:完美!

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入口瞬間,香香軟軟,治愈了整個夏天。

08 芋圓 仙草

鮮芋仙

夏日時光,坐在鮮芋仙裡,吃着消暑美食,享受夏天“火”與“冰”的美妙碰撞。

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很多人第一口鮮芋仙都是從“鮮芋仙招牌”開始的!滿滿的仙草凍,還沒入口就感受到了它的順滑,加入手工芋圓、仙草冰沙、芋泥球,既清涼又香甜,一下子趕走了炎熱!

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還有各種沙冰、雪花冰、牛奶冰……讓這個夏日時光既清涼又香甜,既消暑又果腹。

通訊員:樂活君

編輯:楊露

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