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馬蹄糕正宗做法不用糖

更新时间：2025-01-30 19:22:22

大家好我是老左，今天給大家分享一個簡單好吃的做法，好吃不貴做法簡單值得一學。

做法：

1，準備好馬蹄清洗幹淨削去外皮

馬蹄糕正宗做法不用糖（馬蹄糕好吃有訣竅）1

2，去皮後再次清洗一邊剁碎裝入碗中備用

馬蹄糕正宗做法不用糖（馬蹄糕好吃有訣竅）2

3，大碗中倒入500克的馬蹄粉，再用750毫升的清水随倒随攪拌，攪拌至沒有幹馬蹄粉即可

馬蹄糕正宗做法不用糖（馬蹄糕好吃有訣竅）3

4，在鍋中加入750毫升的清水，加入3塊黃糖大約300克，再加入2勺紅糖，小火慢熬使黃糖融化

馬蹄糕正宗做法不用糖（馬蹄糕好吃有訣竅）4

5，融化後關火倒入兩勺粉漿攪拌一下

馬蹄糕正宗做法不用糖（馬蹄糕好吃有訣竅）5

6，再把糖水倒回粉漿水中，慢慢倒随倒随攪拌

馬蹄糕正宗做法不用糖（馬蹄糕好吃有訣竅）6

7，攪拌均勻之後加入切好的馬蹄碎攪拌融合

馬蹄糕正宗做法不用糖（馬蹄糕好吃有訣竅）7

8，準備好一個托盤倒入馬蹄漿放入蒸鍋水開後蒸30分鐘

馬蹄糕正宗做法不用糖（馬蹄糕好吃有訣竅）8

9，時間到出鍋涼一下脫膜

馬蹄糕正宗做法不用糖（馬蹄糕好吃有訣竅）9

10，非常柔軟，筋道，Q彈爽滑的馬蹄糕就做好了

馬蹄糕正宗做法不用糖（馬蹄糕好吃有訣竅）10

11，切成小片裝入盤中在刷上一點蜂蜜水味道會更好

馬蹄糕正宗做法不用糖（馬蹄糕好吃有訣竅）11

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