嬰幼兒處于快速生長階段,身體各個髒器發育還不完善,因此給寶寶添加輔食不僅要注意營養全面,還要注意健康。那麼,要做到健康添加輔食,就需要警惕,有些食物要少出現甚至不出現在寶寶的輔食清單中。
寶寶三個月内禁鹽。攝取鹽分更多的是因為人體對鈉元素的需求,寶寶在三個月前通過母乳或者配方奶獲取的鈉元素完全可以滿足寶寶生長所需。原則上來說,寶寶周歲前都完全可以不用吃鹽,即使周歲左右添加鹽份時也應每日攝取量低于1g。
寶寶周歲前禁止吃蜂蜜。周歲前,小寶寶的腸道菌群尚不完善,攝入蜂蜜容易引起過敏甚至是感染反應,輕則嘔吐腹瀉,重則危及生命,家長一定要謹記。
寶寶周歲前慎吃大豆制品。豆制品中含有較多過敏成份且嘌呤和雌激素含量較高,因此,周歲内寶寶應盡量少吃或者不吃大豆制品。
寶寶周歲前不要吃糯米制品。像湯圓、糯米糍一類的糯米制品看着似乎軟糯好嚼,但由于糯米粘性較大,容易因為寶寶吞咽反射不健全而黏在食管上而影響寶寶呼吸甚至造成感染。
寶寶周歲前不宜攝入過多蛋類。仍然是因為寶寶消化系統不夠健全的原因,周歲前寶寶不建議吃蛋白,而且不建議蛋類每日的攝入量超過一個。
周歲内寶寶應慎吃的水果。芒果、猕猴桃等易過敏的水果以及菠蘿等刺激性較強的水果都不宜給周歲前的寶寶食用。
周歲前寶寶吃粗糧要慎重。粗糧中含有較多的膳食纖維和維生素,具有較高的營養價值。但周歲前寶寶因其特殊性,并不能完全消化粗糧,可能造成消化系統的負擔,因此,輔食加粗糧應慎重。
嬰幼兒各類調味品應少吃。雖然孩子周歲後可以适當吃鹽也可以增加一定的調味品,但是,一個原則仍需謹記,飲食應清淡,要不然你的孩子可能面臨重口味、挑食的風險。
腌制食品最好不要吃。腌制食品由于含有較多的亞硝酸鹽和防腐劑對人體骨骼發育和人體健康是十分不利的,在人生的各個階段都不建議多食,孩子更應少吃甚至不吃。
巧克力及其制品請減少攝入。巧克力在口感和營養上都有一些值得推崇的地方,但是,巧克力及巧克力制品并不适合嬰幼兒食用,食用巧克力及其制品不僅會增加孩子的消化道負擔,而且可能提高孩子肥胖和齲齒的風險。
含茶堿或者咖啡因的食物應禁止出現。含茶堿或者咖啡因的食物會刺激孩子的神經系統,造成孩子過于興奮或脾氣暴躁,因此,應避免孩子接觸此類食物。
糖份或者甜味劑請避免。這裡提到的“糖”和“甜”着重指的是再制糖分,不包含水果或者天然食物中包含的“甜”。
嬰幼兒最好不要喝各類飲料。各種果汁、所謂的含奶飲料,如AD鈣奶、QQ牛奶等其實都是飲料,對孩子的成長往往弊大于利,不建議給孩子過早喝也不建議給孩子多喝。
草酸含量高的食物應減少攝入。草酸會影響鈣元素的吸收,對孩子的骨骼發育不利,因此對草酸含量高的食物應盡量少吃。草酸含量高的食物有筍、菠菜等。
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