芸豆土豆焖面的做法?食材：梅肉 200g，接下來我們就來聊聊關于芸豆土豆焖面的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
芸豆土豆焖面的做法
食材：
梅肉 200g
芸豆 500g
土豆 中等大小1個
蒜 6瓣
姜 5片
八角 2朵
面粉 400g
水 因為面粉含水量不同，就是和成小粒雪花粉就成。
鹽 少許
味精 實際需要
五香粉 1小勺
芸豆掰成段，土豆切粗條，五花肉、排骨都可以做焖面。
面和硬些。俗話說“軟面餃子硬面湯”醒十分鐘。
反複壓幾次面，之後壓的薄、筷子粗的面條。如果在外面買，還是買細的面條吧，這樣容易熟。
豆角小火炒起皺，盛出
鍋放油，炒肉至出了油，之後放姜絲、生抽八角、五香粉，糖炒紅
添溫熱的水，菜剛剛露個頭，大火炖五分鐘
湯倒出一半，土豆條放挨着鍋邊的一圈。
撒上面。小火炖8分鐘之後，用筷子把面翻個，再把菜湯沿鍋邊倒進鍋裡，之後再焖8分鐘，加蒜末、鹽、味素調味。把面條翻到都沾上了湯汁即可。
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