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牛肉好吃的做法

更新时间：2024-12-19 05:27:05

牛肉好吃的做法?材料：牛肉500g、大蔥1根、蒜少許、生抽、鹽、雞粉、白胡椒、香油、澱粉、蛋清、料酒、老抽，我來為大家科普一下關于牛肉好吃的做法?以下内容希望對你有幫助!

牛肉好吃的做法

材料：牛肉500g、大蔥1根、蒜少許、生抽、鹽、雞粉、白胡椒、香油、澱粉、蛋清、料酒、老抽。

牛肉切片，放入蛋清、料酒、老抽，腌制十分鐘，加澱粉和食用油。

鍋内油熱之後炒香一半蔥絲和蒜末。

放入牛肉炒到九成熟，加入剩餘的蔥段、生抽、鹽、雞粉、白胡椒、香油翻炒，出鍋。

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