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蛋白質有關知識點高中

更新时间：2024-11-10 16:52:27

1.蛋白質是生命的存在形式。沒有蛋白質就沒有生命。

2.蛋白質的組成元素必然有C.H.O.N，可能有S、P 等元素。

蛋白質有關知識點高中（高中化學蛋白質的十個知識點）1

蛋白質含量高的物質

蛋白質有關知識點高中（高中化學蛋白質的十個知識點）2

蛋白質含量高的物質

3.蛋白質通産含有羧基或者氨基殘基，能與酸或者堿作用，是兩性化合物。

4.蛋白質的形态差異很大，有易溶于水的，也有不溶于水的。

蛋白質形成的溶液不是真溶液，屬于膠體。

5.蛋白質水解為肽，進一步最終水解為氨基酸。

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