沖奶粉多少度水為好?來源：人民健康網吉林讀者錢女士問：我給孩子沖奶粉都是按照沖調說明提示中的40℃操作的，但前幾天看網上有一個帖子說“世衛組織的安全建議是水溫不能低于70℃”請問沖奶粉水溫多少度最合适？，今天小編就來說說關于沖奶粉多少度水為好?下面更多詳細答案一起來看看吧!
沖奶粉多少度水為好
來源：人民健康網
吉林讀者錢女士問：我給孩子沖奶粉都是按照沖調說明提示中的40℃操作的，但前幾天看網上有一個帖子說“世衛組織的安全建議是水溫不能低于70℃”。請問沖奶粉水溫多少度最合适？
東南大學附屬中大醫院兒科住院醫師周妍答：70℃的标準是根據1969年的《嬰幼兒粉狀配方食品衛生操作規範》執行的，這一建議是基于安全考慮，主要用來預防阪崎沙門菌的，因為這種菌對1歲以内的嬰兒非常易感，特别是新生兒、早産、低出生體重和免疫缺陷嬰兒。但2008年，規範進行了修訂，指出在符合現有微生物标準且衛生習慣良好的情況下，或針對一些不耐熱的奶粉，可以調整沖調溫度。尤其是現在市面上有一些添加了益生菌等成分的奶粉，就不适合用70℃沖泡了。現在，國際上和我國都制定了新的奶粉标準，隻要奶粉符合國際/國家标準，開封後也能做到妥善保存（密閉），且沖奶粉的水幹淨新鮮、奶瓶也每天消毒，就可以按照奶粉說明書上的方法及推薦溫度進行沖調。沖奶粉時，記得要先放水後加奶粉。
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