有沒有喜歡榴蓮的小夥伴!我真的是巨喜歡榴蓮了!
甜香甜香的!凍在冰箱裡,凍成那種冰沙的感覺,真的太完美了!
縱然我很喜歡榴蓮,但是我實在是不能接受烤榴蓮,真的是太拉垮了!
先不說吃榴蓮的話,我們來說說如何挑選榴蓮!如何挑選到好吃又多肉的榴蓮!
榴蓮挑選小技巧:
技巧一——看大小:最好是選擇個頭比較大的,因為它吸收的陽光比較多,而且榴蓮的核也比較小,吃起來口感相對起來要好很多,而且肉肉巨飽滿;
技巧二——看顔色:最好是選擇土黃色和金黃色的,這兩個顔色說明榴蓮已經非常成熟了,要是選擇綠色的,這就意味着榴蓮還沒熟,不過顔色也不能發黑,要是發黑的話就意味着榴蓮太熟了;
也可以捏刺來判斷!選兩根相鄰的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力将它們向内捏攏,如果比較輕松就能讓它們彼此“靠近”,說明榴蓮較軟,比較熟;如果手感非常堅實,根本就無法捏動,說明榴蓮比較生。
技巧三——看形狀:一般來說最好是挑尾部形狀是長尖形的,這樣的榴蓮肉非常飽滿,皮也比較薄;
技巧四——看開裂的地方:如果榴蓮熟了的話,就會出現開裂,在選擇的時候需要注意,裂口也不能太大,開裂太大的話,很有可能果肉已經出現了變質的現象;
技巧五——聞氣味:要是發現有股酒精的味道,這個就最好不要購買,很有可能這個榴蓮已經出現變質的情況;
學會了這5個挑選技巧,就趕緊去買個榴蓮回來試試吧!
相信我,凍成沙冰!巨好吃!有冰淇淋的感覺了!夏天吃超可!
我是小鹿,愛咖啡,愛美食,更愛生活!
,