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黑木耳的家常做法

更新时间：2024-10-13 20:16:36

黑木耳的家常做法?可以做涼拌黑木耳，具體做法如下：，我來為大家科普一下關于黑木耳的家常做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

黑木耳的家常做法

可以做涼拌黑木耳，具體做法如下：

材料：黑木耳300克、涼拌醋、涼拌醬油、生姜、青紅椒、精鹽、花椒油、白糖，食油。

甜青紅椒洗淨切小丁，生姜切細絲。

木耳泡發後，撕成小朵。

把木耳下開水，快速焯水後撈出備用。

把焯過水的木耳盛到幹淨盤子裡，倒入醬油。

倒入一湯匙涼拌醋。

鍋裡倒少許食油，油熱後放入青紅椒爆香。

放入一湯匙白糖。

少許精鹽，炒勻。

把炒好的料汁倒在木耳上，拌勻。

最後倒入少許的花椒油，拌勻即可。

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