菠菜炖粉條的制作方法?食材：菠菜200克、粉條150克、蔥姜絲10克、清湯适量、醬油(紅醬油)少許、鹽适量、香油少許、花生油少許 ，我來為大家講解一下關于菠菜炖粉條的制作方法?跟着小編一起來看一看吧!
菠菜炖粉條的制作方法
食材：菠菜200克、粉條150克、蔥姜絲10克、清湯适量、醬油(紅醬油)少許、鹽适量、香油少許、花生油少許。
将菠菜洗幹淨切段，入開水抄去澀味，将蔥姜切成絲。備用。
将粉條洗淨，入開水炒一下，撈出瀝水。
将炒勺放在火上，倒進花生油，放進蔥花炝鍋。放進菠菜拌炒幾下。
待菠菜下來水後，把粉條放進菠菜裡。加進醬油，然後煸炒幾下。煮幾分鐘。
等菜熟後，加進鹽、醬油、香油。拌勻即可出鍋。
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