雞蛋炒木耳如何做?今天分享一道簡單美味的素食菜,雞蛋炒木耳秀珍菇,特别适合減脂期的朋友們,我來為大家講解一下關于雞蛋炒木耳如何做?跟着小編一起來看一看吧!
雞蛋炒木耳如何做
今天分享一道簡單美味的素食菜,雞蛋炒木耳秀珍菇,特别适合減脂期的朋友們。
By 哈密瓜的春天
用料
雞蛋 2個
木耳 150克
油 5g
蔥花 1把
鹽 1克
醬油 1勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
做法步驟
1、簡單的一盤素菜。
2、木耳,秀珍菇提前焯水。
3、碗中敲入2個雞蛋,打散。
4、鍋中下油,雞蛋煎至定型後攪散。
5、倒入木耳,秀珍菇。
6、加入鹽,醬油,老抽,蚝油等調味料。 出鍋前加入蔥花即可。
7、美味又減脂的雞蛋炒木耳。
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