煎雞翅中怎麼樣做好吃-tft每日頭條

煎雞翅中怎麼樣做好吃（香煎雞翅中家常做法-少油不辣-适合寶寶和老人）1

香煎雞翅是大朋友小朋友們都非常喜歡吃的一道菜，今天給大家介紹一下香煎雞翅的家常做法。

By 吃貨團長愛美食

用料

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1、雞翅中洗淨後控幹淨水分，中間劃一道小口後放小盆裡。

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2、放入蔥姜蒜沫（我家今天沒蔥了，就沒放），放入少許鹽。

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3、導入料酒、生抽、老抽（少許），喜歡吃辣的朋友可以放點辣椒粉。

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4、将上述調味品與雞翅中拌勻後，封上保鮮膜腌制30-60分鐘。

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5、中火把平底鍋燒熱，倒入少許葡萄籽油（鋪滿鍋底就可以)，油燒熱以後放入腌好的雞翅中，蓋上鍋蓋。

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6、煎5-6分鐘，雞翅中底部變成金黃色時，把翅中全部反過來蓋上鍋蓋繼續煎5-6分鐘，兩面都是金黃色時就可以出鍋了。

此種做法的雞翅中，不辣少鹽，寶寶和老人都非常喜歡吃。喜歡吃脆皮的朋友，在第五步之前沾點面，然後再進行第五步，即可得到脆脆的感覺。

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