煮米粉怎麼煮好吃?将幹米粉和腐竹一同清洗幹淨，放到菜籃子中備用，今天小編就來聊一聊關于煮米粉怎麼煮好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
煮米粉怎麼煮好吃
将幹米粉和腐竹一同清洗幹淨，放到菜籃子中備用。
腐竹泡軟之後切成碎片，備用。
将幹米粉冷水下鍋，大火燒煮。
一邊翻煮，一邊分幾次加入冷水。待到鍋中的水開了，幹米粉煮軟之後，再一次加入冷水，慢火再次煮開。（喜歡吃軟一點的米粉的朋友，可以再次加入冷水煮開）往鍋中加入切好的肉末。
然後再次翻炒加下，加入腐竹，花生油，鹽，醬油攪拌均勻，小火再次煮開，就可以出鍋啦。
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