海蟹蒸多久最佳時間?蒸海蟹時,先在鍋中燒開水,把海蟹腹部朝上放在大火上蒸15分鐘左右,然後就可以取出蘸醬汁吃了,整個過程十分簡單,一般12~15分鐘都是可以的,我來為大家科普一下關于海蟹蒸多久最佳時間?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
海蟹蒸多久最佳時間
蒸海蟹時,先在鍋中燒開水,把海蟹腹部朝上放在大火上蒸15分鐘左右,然後就可以取出蘸醬汁吃了,整個過程十分簡單,一般12~15分鐘都是可以的。
大家需要注意的是,海蟹的肉質是比較松散的,不如河蟹那麼緊實,在蒸的時候要尤其注意,不要蒸得太久,以免影響口感。