冬天寒冷，不論是在南方還是北方，都很容易出現室内空氣幹燥，引起人體各種不适的情況發生。而冬天傳統水果種類又偏少，蔬菜種類也不多，所以在飲食習慣上，人們潛意識裡是并不太願意吃蔬菜水果的。

談到蘋果，很多MM立即想到的是蘋果瘦身的功效，其實蘋果的功效還不僅僅局限與此，蘋果中所含的大量水分和各種保濕因子對皮膚有保濕作用，維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉着，常食蘋果不僅能美白肌膚，同時還能讓肌膚保持水嫩滋潤。它可算是最普遍，最典型的一種對皮膚好的水果了，它裡邊含有的維生素B/C以及胡蘿蔔素，鎂元素等都非常的豐富，所以經常吃蘋果的人臉色比較的紅潤有光澤，而且蘋果對于臉上容易出現的黃褐斑有着很好的消除的作用。

白蘭瓜，又名蘭州蜜瓜，原名華萊士，原産于美國。白蘭瓜一般重量為1.5－2公斤，皮厚瓜甜，汁豐肉嫩。在中國，白蘭瓜是從美國引入此栽培種，成為蘭州的特産。以蘭州市城關區青白石鄉的産品最為有名。為一種厚皮甜瓜，其形呈圓球狀，每隻重約1.5一2.5公斤。皮白且硬，陽面有淡黃色暈瓤呈綠色，内腔小，含糖量高達13一16%，并富含鈣、磷、鐵及多種維生素，耐貯藏，宜于儲運。瓜肉翠綠，囊厚汁豐，脆而細嫩，含糖量高達15%左右，享有“香如桂花，甜似蜂蜜“之譽。這種瓜不僅香甜可口，富有營養，

還有清暑、解渴、開胃、利尿之功效。不僅供應國内各地，而且遠銷海外，在國内市場上被稱為“蘭州蜜瓜”。白蘭瓜原産于美國的紅海、京東一帶。

河西走廊的氣候及各種自然條件适合白蘭瓜的生長，故白蘭瓜也曾稱雄河西。地近沙漠的民勤縣，陽光輻射強烈，晝夜溫差甚大，這一得天獨厚的條件，使白蘭瓜富含糖分，品質優秀，瓜肉淡綠且呈半透明狀，宛如翡翠（間或也有杏黃色）。其瓜味甘甜、汁液豐富、香氣濃郁、芳醇爽口，真是“色如玉、甜如蜜”，不愧瓜中一絕。

全國各地廣泛栽培。世界溫帶至熱帶地區也廣泛栽培。蘭州居多~

白蘭瓜的産地在甘肅省蘭州青白石鄉，是素負盛名的“白蘭瓜之鄉”，這裡生産的白蘭瓜是甘肅傳統出口産，也是甘肅省蘭州市著名的瓜類特産，在當地的種植曆史有五十多年，是當地特色農産品。白蘭瓜原名叫“蜜露”，1944年由美國引種到蘭州。

白蘭瓜不僅香甜可口，富有營養，還有清暑解熱、解渴利尿、開胃健脾補水之功效。

草莓能補充肌膚所需水分，是一種營養價值非常高的水果，草莓中含豐富維生素C，可智能美白肌膚，對改善黑頭、粉刺具有很好的療效。還能促進消化。草莓中豐富的酸性汁液可以平衡皮膚的PH值。與此同時，草莓還可以鞏固齒龈，清新口氣，潤澤喉部。是春季必不可少的一種美容水果。

草莓營養價值豐富，被譽為是“水果皇後”，含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、維生素PP、維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營養物質。[6]

尤其是所含的維生素C，其含量比蘋果、葡萄都高7-10倍。而所含的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B2，以及胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。

西瓜當中除了番茄紅素和胡蘿蔔素，西瓜還含一種名為瓜氨酸的天然物質，它對提高動脈功能和降低血壓有一定的輔助作用。需要提醒的是，西瓜糖分含量相對較高，過量食用可能帶來肥胖風險，每天以200克~350克（4兩~7兩）為宜。

中醫将西瓜皮稱之為“西瓜翠衣”，有清熱解暑、生津止渴的作用，将其烘幹研成細末之後，還可以外用治療口瘡。另外，冰鎮之後的西瓜皮還可以鎮靜以及治療被曬傷的皮膚，經常性使用還有美白的效果，天然又健康的美容産品。

水果是人一天膳食中非常重要的組成部分，因為它水分含量豐富，也是人體一天水分的重要來源。根據中國居民膳食指南2016的建議，成年人每天水果的攝入量需要在200-400g，按照每天400g水果來算，裡面的水分基本能達到300g以上。

人體70%都是水構成的，而水果中的水分補充了人體水分的需求。食物中的水分和平時用于皮膚護理的“補水”産品是不一樣的，水果中水分補充的是人體内，包括肌肉、血液等全部組織的水份；而護膚産品根本無法對皮膚真皮層以下的組織進行補水，能軟化的不過是皮膚的表皮層，或者說是角質層而已。所以，利用食物中的水分補水，才是真正補充人體内在水分。

常見的水果種類很多，水份含量一般都比較高，但是也有部分水果補水效果并不是很如意。例如牛油果，其中13%都是脂肪；榴

蓮、香蕉等，含糖量都比較高，也就意味着能量比較高；蘋果、西瓜、白蘭瓜、草莓等含糖量低水分含量高，是此時補水的上佳水果。

對于健康人群來說，吃水果時要注意，選擇的水果種類越多越好，果盤是我們最佳的選擇。這不僅可以做到食物多樣性，而且還可以在最大程度上實現營養素均衡，有助身體健康。