糖醬雞爪的家常做法-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

糖醬雞爪的家常做法

更新时间：2024-09-28 23:25:57

夏天大家都喜歡吃雞爪配啤酒，我之前做了次檸檬雞爪翻車了，所以沒分享，今天做的醬雞爪味道還不錯，分享大家，因為簡單易學值得擁有哦。

食材：雞爪

輔料：蔥，姜，料酒，八角，甜面醬，冰糖，生抽，老抽，雞精，食用油。

糖醬雞爪的家常做法（美食記錄醬雞爪）1

糖醬雞爪的家常做法（美食記錄醬雞爪）2

糖醬雞爪的家常做法（美食記錄醬雞爪）3

制作方法：

1.雞爪清洗，去除指甲備用

2.冷水下鍋，放入料酒，蔥段，姜片焯水，撇出浮沫。五分鐘後撈出沖洗瀝水備用。

3.起鍋倒入食用油燒熱，放入姜片，八角，冰糖炒香，放入雞爪翻炒，倒入料酒去腥。一次倒入生抽，老抽，雞精，甜面醬，調味翻炒上色，倒入清水炖煮。

4.清水抹過雞爪即可，大火燒開轉中小火半小時即可。湯汁粘稠挂在雞爪上。鮮香口很下飯。

如果喜歡辣口，在炖煮時添加點辣椒也很入味，今天我添加了甜面醬，感覺口感能更貼近炸醬面口，我家孩子親測，給點了贊。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

洋蔥木耳炒雞蛋最好吃的做法

洋蔥木耳炒雞蛋最好吃的做法?，接下來我們就來聊聊關于洋蔥木耳炒雞蛋最好吃的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!洋蔥木耳炒雞蛋最好吃的做法木耳泡發，洋蔥切塊，雞蛋攪散鍋中加入食用油，燒熱加入雞蛋液翻炒雞蛋凝固出鍋備用鍋中繼續加入食用油...

2024-09-28

紫甘藍泡菜怎麼做

做法步驟1、準備食材：剩米飯、紫甘藍、雞蛋、泡菜2、蔥花切末，泡菜切碎，紫甘藍切絲3、雞蛋打入碗中打散4、熱鍋倒少量油炒熟雞蛋盛出備用5、鍋裡留油煸香泡菜6、放入紫甘藍翻炒7、加适量醋防紫甘藍變色8、放入米飯一邊炒一邊壓勻9、加适量鹽調味1...

2024-09-28

電飯煲煲湯會煮幹嗎

電飯煲煲湯會煮幹嗎?一般電飯煲煲湯是非常容易煮幹的，需要在煮的過程中時常觀察一下湯是否在沸騰，最好是設一下鬧鐘提醒，但是如果是那種智能電飯煲，基本上完全不用擔心的，它有專門的煲湯模式，湯煲好之後就會自動進入保溫模式，接下來我們就來聊聊關于電...

2024-09-28

辣椒油怎麼做最香最辣

農曆庚子年的春節，注定是一個不尋常的春節，這個春節叫我們刻骨銘心，假期的人們為了減少疫情的擴散，也為了自身的安全，主動停下了歡樂的步伐，所有走親會有的活動戛然而止，此時此刻蝸居在家就是對祖國母親最大的貢獻，宅在家裡無事可做，那就快快練一練廚...

2024-09-28

菠菜涼拌粉絲怎麼拌好吃

大家好，我是第一名廚的張大磊，關注我們，會有更多的美食供您參考，讓您的生活更加美味。菠菜拌粉絲是一道家常涼拌菜，以菠菜和粉絲為主要食材，配上食鹽，生抽，陳醋等調料制作而成，清新爽口解油膩，特别适合夏季吃。今天就給大家分享這道菜的詳細做法，食...