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懶人版辣白菜豆腐湯做法

更新时间：2025-04-11 00:13:49

懶人版辣白菜豆腐湯做法（我心中的冬日限定）1

20天前做的辣白菜終于好了，酸酸辣辣超級好吃，用來煮湯絕了！

By 莫陌沫默

用料

辣白菜 150g
鮮蝦 200g
嫩豆腐 1盒
鹽 1勺
大蔥 1段
香菜 1根

做法步驟

懶人版辣白菜豆腐湯做法（我心中的冬日限定）2

1、鮮蝦放姜絲料酒腌10分鐘去腥

懶人版辣白菜豆腐湯做法（我心中的冬日限定）3

2、内酯豆腐切塊

懶人版辣白菜豆腐湯做法（我心中的冬日限定）4

3、大蔥爆香後放入辣白菜炒香

懶人版辣白菜豆腐湯做法（我心中的冬日限定）5

4、倒入适量開水

懶人版辣白菜豆腐湯做法（我心中的冬日限定）6

5、鹽雞汁蚝油調味

懶人版辣白菜豆腐湯做法（我心中的冬日限定）7

6、放入鮮蝦和豆腐煮5分鐘

懶人版辣白菜豆腐湯做法（我心中的冬日限定）8

7、出鍋前加入香菜

辣白菜的營養功效

泡菜發酵産生酸味的乳酸菌，不但可以淨化胃腸，而且能夠促進胃腸内的蛋白質分解和吸收，抑制腸内的其他有害菌滋生。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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