大家好，我是愛美食愛做飯的戴阿胖。鴿子營養豐富，多吃乳鴿可使細胞得到充足的營養，使全身器官活力充沛，新陳代謝通暢
用料
鴿子2隻，料酒1-2勺，蔥2根，姜5片，冰糖5-6顆，八角1個，香葉3片，桂皮1小塊，生抽1勺，老抽小半勺，蚝油半勺，郫縣豆瓣1勺，胡椒粉2-3克，鹽3-5克
美味的紅燒鴿子的做法
- 準備材料：鴿子切成塊，八角，桂皮，香葉，冰糖，香蔥
2.鴿子肉冷水下鍋，放1-2勺料酒，水開去除血沫，焯1-2分鐘撈出備用，焯好的鴿子控水備用
3.鍋中倒入油，油熱5放入冰糖，中小火待冰糖溶化冒泡放入鴿肉讓鴿子均勻上色，再放入八角桂皮香葉炒出香味，再放入一勺郫縣豆瓣翻炒均勻
4.最後放入姜蔥炒均勻，再加入一勺生抽，一勺蚝油，半小勺老抽，半小時胡椒粉翻炒入味
5.最後放入一碗清水，中火炖10分鐘左右即可，最後可以根據自己的口味酌量加适量的鹽，大火收汁。出鍋裝盤，色香味美的紅燒鴿子就可以美美的享用了
感謝您的閱讀，學習更多家常菜，請關注我【戴阿胖美食】，如果您喜歡我的分享，歡迎點贊，收藏，評論，轉發給更多的小夥伴，如果您有更好的做法，想要分享，歡迎留言，一起交流下廚的樂趣吧！
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
