好吃的雞蛋蛋糕怎麼做?材料:雞蛋2個,溫水适量,鹽适量,雞精适量,蚝油适量,海米适量,蔥花适量,蚝油适量 ,下面我們就來聊聊關于好吃的雞蛋蛋糕怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!
好吃的雞蛋蛋糕怎麼做
材料:雞蛋2個,溫水适量,鹽适量,雞精适量,蚝油适量,海米适量,蔥花适量,蚝油适量。
準備兩個雞蛋打散。
按2:1的比例加适量溫水。
攪拌均勻,撇去浮沫。
加适量鹽、雞精、蚝油。
放适量海米、蔥花。
攪散後,蓋上保鮮膜。用牙簽紮上幾個小孔。
上鍋蒸12分鐘。
放點小蔥花、一點香油。蒸雞蛋糕做好啦。