在農村隻要你肯出去走走,說不定腳下就有顆野果子等着你。地菍果由于它成熟的果子像炭一樣黑所以我們當地給它起了個名字叫火炭泡。網上流傳着地菍果的味道是酸酸甜甜的而且很不錯,為此我在前幾個月還特意去驗證了,如果你還沒有見過地菍不防一起來了解下。
地菍别名地茄、地石榴,花瓣淡紫色。喜歡生長在酸性的土壤中,地菍的成熟漿果為球型,表面有梳毛,如果再長大點真的很像刺果子,果子從生到熟的變化要經曆四色,起初是綠色然後随着時間的推移轉變為粉色、粉紫,最後變成紫黑色。剝開漿果的表皮,露出的是白色略帶粉色的果肉,肉質飽含水份。前段時間我就在田間路邊尋到了它,并且還嘗試了。地菍果的味道真的如網上所說的是酸酸甜甜的嗎?其實地菍果僅有輕微的酸澀感, 味道非常的淡,并不太好吃。網上的朋友說它好吃的,我猜你應該沒有正真的吃過。
地菍果除了是農村小朋友兒時打牙癢的零食外,它還是一種天然的染色劑,據書上記載地菍可以清熱涼血、解毒消腫。有些地方也會将它成熟的漿果用來泡酒,據說這樣可以通經活絡、消腫止痛。地菍承載着很多農村朋友兒時的美好回憶,不知道屏幕前的你有了解它嗎?如果你身邊也有地菍果不防摘一些來品嘗下,或者用它來泡酒亦或者做成天然的染色劑,也許這也是一件有趣的事情。
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