菜包餃制作方法?主料糯米粉250克,粳米粉500克,輔料五花肉500克,倒笃菜少許,筍4支油适量 ,現在小編就來說說關于菜包餃制作方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
菜包餃制作方法
主料糯米粉250克,粳米粉500克,輔料五花肉500克,倒笃菜少許,筍4支油适量。
将粳米粉倒入開火鍋中滑動,将剩餘的粳米粉糯米粉倒出到盆裡,鍋中的燙熟的粉撈出。
揉面到幹粉全部均勻揉進面團。
将面團掐成若幹個小團。
将面團捏成一隻隻小碗。
裝入炒好的餡料。
封口,上蒸籠蒸熟。
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主料糯米粉250克,粳米粉500克,輔料五花肉500克,倒笃菜少許,筍4支油适量。
将粳米粉倒入開火鍋中滑動,将剩餘的粳米粉糯米粉倒出到盆裡,鍋中的燙熟的粉撈出。
揉面到幹粉全部均勻揉進面團。
将面團掐成若幹個小團。
将面團捏成一隻隻小碗。
裝入炒好的餡料。
封口,上蒸籠蒸熟。