夏天家裡經常做苦瓜吃，我媽特别喜歡吃，可是特别苦啊，我從來都不吃。自從小編聽說苦瓜可以減肥,小編就時常吃了。不過主要還是因為,苦瓜具有清熱消暑、益氣健脾、滋肝明目的功效。我家老媽子也隔三差五的就給經常喝酒的爸爸做上一頓苦瓜大餐給老爺子下火清熱，小編的爸爸嫌苦，所以小編媽每次做苦瓜又是過水,又是加糖去苦味,特别不容易,大家是不是也是這樣做的呢？接下來，小編就教你一招快速去苦味。

苦瓜的功效：

1.清熱益氣：苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。

2.保護機體：苦瓜具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心髒等作用。

3.抗癌:苦瓜中的有效成分可以抑制正常細胞的癌變和促進突變細胞的複原，具有一定的抗癌作用。

4.降血糖、降血脂:具有降血糖、降血脂、抗腫瘤、預防骨質疏松、調節内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人體免疫力等藥用和保健功能。

5.美容肌膚:苦瓜能滋潤白皙皮膚，還能鎮靜和保濕肌膚，特别是在容易燥熱的夏天，敷上冰過的苦瓜片，能立即解除肌膚的煩躁。

想要苦瓜不苦就需要一樣東西,那就是黃豆醬（豆瓣醬也行）。還能提香增味，不喜歡吃苦瓜的人，也愛上了苦瓜哦~

教大家素味苦瓜的做法：苦瓜一根、蒜片、幹辣椒絲适量。調味料：黃豆醬1/2大匙、鹽1/2小匙、雞精1/2小匙、花椒粉1/2小匙。

首先把苦瓜洗幹淨挖掉中間的瓢，切成小塊，并往熱鍋倒油燒熱，下蒜片、幹辣椒絲爆香。然後把苦瓜倒進去翻炒，

加入花椒粉、黃豆醬繼續炒。最後放鹽和雞精，轉中大火快炒，翻炒均勻就可以盛出了，一盤香噴噴的炒苦瓜就完成啦！

小編就是看中了苦瓜能減肥。而夏天是苦瓜盛産的季節，吃苦瓜還可以清熱解暑，但很多人和小編一樣因為苦瓜的苦味選擇不吃，試試這款原生态的苦瓜片，經過特殊工藝加工，保留了苦瓜本身的營養又改善了苦瓜的口味，每天堅持泡一杯，讓你喝出好身材和好膚色哦~

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苦瓜生吃它的營養成分攝入會更全面。另外，近年來研究發現苦瓜中含有清脂素，生吃減肥效果更加。但每天要生吃2~3根才會有效。如果熟吃，通過開水焯或熱油烹調，其苦味會減少一些，但一部分營養成分會流失掉。所以用這一款苦瓜幹片來泡茶喝不失為一種很好的方法。

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這一款苦瓜荷葉茶絕對保證純天然，沒有任何添加，喝着也比較放心。大家如果想讓味道更好一些，可以自己加點蜂蜜調和，不影響效果的。想變苗條，降火不是一日之功，而且花茶需要堅持一段時間才能看出效果來。

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這一款收腹輕脂茶絕對保證純天然，天然草本無刺激，沒有任何添加，對身體沒有任何副作用，大家可以放心飲用。他能有效的清新口氣，甩掉脂肪。男女都可以飲用，但是女性飲用時間要避開經期，要注意哦。真的很好用呢！

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山楂具有消除和減少體内脂肪的吸收，而苦瓜中的苦瓜素被譽為“脂肪殺手”，荷葉灰中的荷葉堿能分解體内脂肪。這款荷葉灰山楂苦瓜粉由荷葉，山楂，蓮子，苦瓜，燕麥，茯苓6大天然食材科學搭配，每天堅持飯前一杯，口感非常好，讓你吃到别人都羨慕你的身材和膚色。

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這一款組合花茶由金銀花、甘草、菊花、鍊子等制成，這些藥材都有很好地降火養身功能。這款茶能很好地去心火、去胃火、去肺火、去肝火。很值得飲用！

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紅豆薏米本身就是去濕氣的，入夏後濕氣比較重，紅豆和薏米都有明顯的利水、消腫和健脾胃的功效，紅豆還可以補心血，而且性質一熱一涼，正好搭配可時常服用。還有很好的健脾益氣效果。

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苦瓜片具有很好的清熱解毒效果，由于無毒同時味苦，進入身體之後對于心肝脾肺都有很好的調養效果。很多人由于體内激素分泌異常所導緻出現青春痘的情況。這個時候喝上這一款茶，能夠起到不錯的防治效果。

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給大家介紹了這麼多，大家有沒有心儀的呢？歡迎大家來留言和吐槽~